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| Wullenweberstraße 6 | Tel: +49 (30) 39100 800 | E-Mail: info@dozentenpool24.de |
| 10555 Berlin | Fax: +49 (30) 39100 801 | Web: www.dozentenpool24.de |
Dozent Herr Marten L.
| Name: | Herr Marten L. |
| ID: | D19029 |
| Alter: | 66 |
| Adresse: |
42699 Solingen Deutschland |
Ausbildung wird nicht gedruckt!
| von | bis | Titel | Fachrichtung | Niveau | |
|---|---|---|---|---|---|
| 2010 | Mitglied des Prüfungsausschusses IHK Mittlerer Niederrhein, Neuss, Bereich Köche | Handwerk | Meister | ||
| 04 .2006 | - | 04 .2006 | Kinder und Jugendliche stark machen - Angst und soziale Unsicherheit | Pädagogik | Weiterbildung |
| 10 .1987 | - | 02 .1988 | Zubereitung von Vollwertkost | Sonstiges | Angelernt |
| 04 .1974 | - | 03 .1977 | Koch. | Handwerk | Fachkraft |
Lebenslauf wird nicht gedruckt!
| von | bis | Tätigkeit | Arbeitgeber | Ort | |
|---|---|---|---|---|---|
| 02 .1998 | - | 09 .2003 | Küchenleiter, ab Januar 2002 unter Leitung der Märkischen Catering, Berlin-Bernau | Senioren-Residenz am Theater | Solingen |
| 03 .1992 | - | 01 .1998 | Koch. | Nordseeklinik "Norderney" | Norderney |
| 11 .1990 | - | 03 .1992 | Küchenleiter und Wareneinkäufer für beide Betriebe | Restaurant "Gulfhus" und Restaurant "Nordseekrabbe" | Norddeich |
| 03 .1988 | - | 10 .1990 | Küchenleiter und Ausbilder | Restaurant "Schatthus" | Greetsiel |
| 10 .1987 | - | 02 .1988 | Vertretung des Küchenmeisters als Sous-Chef | GAG Norden | Norden |
| 04 .1986 | - | 10 .1987 | Küchenleiter und Ausbilder | Hotel und Restaurant "Witthus" | Greetsiel |
| 04 .1984 | - | 10 .1985 | Küchenleiter und Ausbilder | Restaurant "Fischerstuben" | Norddeich |
| 04 .1983 | - | 10 .1983 | Koch. | Hotel und Restaurant "Witthus" | Greetsiel |
| 04 .1982 | - | 10 .1982 | Koch. | Hotel "Möwchen" | Norden |
| 11 .1981 | - | 03 .1982 | Koch. | Alten- und Pflegeheim "Inselfrieden" | Norderney |
| 10 .1977 | - | 10 .1981 | Feldkoch und Verpflegungswart, Verpflegungsgruppenführer | Bundeswehr | Bremen |
| 04 .1977 | - | 09 .1977 | Alleinkoch | Hotel "Fährhaus" | Neßmeersiel |
Unterrichtsreferenzen wird nicht gedruckt!
| von | bis | Dauer | Tätigkeit | Auftraggeber | Ort | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 09 .2009 | Honorardozent für abH, Förderunterricht für Köche, Verkäufer/innen im Bäckerei- und Konditoreihandwerk | Fachwerk e.V | Neuss | |||
| 06 .2007 | - | 08 .2009 | Honorardozent für abH, Förderunterricht für Gastronomie, Hauswirtschaft, Verkäufer/innen im Bäckerei- und Konditoreihandwerk | Fortbildungsakademie der Wirtschaft (FAW) | Neuss | |
| 09 .2005 | - | 08 .2007 | Ausbilder für praktische und theoretische Unterweisungen in den Gewerken: Hotel, Gaststätten, Hauswirtschaft im Rahmen von BvB Lehrgängen und BAe- kooperativ | Bénédict Wirtschafts- und Sprachenschule | Mönchengladbach | |
| 09 .2004 | Ausbilder für praktische und theoretische Unterweisungen in den Gewerken: Hotel, Gaststätten, Hauswirtschaft im Rahmen von BvB Lehrgängen und BAe- kooperativ. Trainingsmaßnahmen für Erwachsene in Hotel- und Gaststättenbereich | Nestor, Bildungsinstitut | Neuss |